Breaking News
Home / Ζαχαρωδη

Ζαχαρωδη

Ντόνατ από την ανάποδη (την υγιεινή)

Το ντόνατ είναι κάπου δίπλα στα φαστφουντάδικα στο μυαλό πολλών ανθρώπων.  Κακώς βέβαια.  Δεν διαφέρει και πολύ από το λουκούμι ή και την κρέπα αν το καλοσκεφτείς σαν συστατικά: 260 γρ. αλεύρι / 130 γρ. ζάχαρη / 1 πακετάκι ζάχαρη βανίλια 150 ml γάλα / 100 ml κρέμα γάλακτος / 3 αυγά 3 κ. …

Read More »

Κουφέτα βότσαλα…σε δεκάδες παραλλαγές! Και οι τιμές;

Υπάρχουν δυο τρόποι να αντιμετωπίσεις τις ετοιμασίες επικείμενου γάμου ή αρραβώνα:  η θα νιώθεις ταλαιπωρία με κάθε απαραίτητη εργασία ή θα το απολαύσεις!   Όσοι ανήκουν στην δεύτερη κατηγορία ψάχνουν την ενδιαφέρουσα νότα, την διαφορά σε κάθε λεπτομέρεια. Και δεν χρειάζεται να είσαι Χατζηγιαννάκης ή να ψάχνεις περίεργα καταγώγια χονδρικής! …

Read More »

Τουρτα oreo, συνταγες και η ιστορια του μικρου αυτου μπισκοτου

Τα Oreo cookies θεωρούνται από τους περισσότερους γευσιγνώστες κάτι σαν τα …McDonald’s του χώρου.  Το γλυκό oreo clan με φανατισμό μεν αλλά χωρίς πολύ περιεχόμενο, σαν spring rolls χωρίς τα λαχανικά και υπερβολικά γλυκά.  Από την αρχή τους, το 1912 όταν κατασκευάστηκαν απλά και μόνο για να καλύψουν την ζήτηση …

Read More »

Δώρο Πάσχα 2017

Δώρο για σένα και ήρθε η Ανάσταση!   Ακόμα και αν δεν θέλετε να πάτε ως την…Κέρκυρα το 2017 τα δώρα με σοκολάτα είναι από τα έθιμα που επιμένουν λόγω…γλύκας.   Είτε πρόκειται για κυνήγι θησαυρού (αυγών) έναν πολύ ευχάριστο τρόπο να περάσουν παιδιά σε μια συγκέντρωση ένα μισάωρο (ψάχνοντας …

Read More »

Το τέλειο μπισκοτόσπιτο – συνταγή παιδικής ευτυχίας

‘Ηξερα ότι τους άρεσαν τα μπισκοτόσπιτα από ένα που είχαμε φτιάξει τα Χριστούγεννα.   Αλλά όπως και με την μαγειρίτσα (γιατί να περιμένουμε το Πάσχα δηλαδή;) το μπισκοτόσπιτο είναι ιδιαίτερα διασκεδαστικό και..διαδραστικό φαγητό.   Προσφέρεται και για δώρο σε παιδιά ή οποιονδήποτε θέλει να περάσει ένα ευχάριστο μισάωρο (τουλάχιστον) γκρεμίζοντάς …

Read More »

H μαρμελάδα που δεν με λιγώνει. Συνταγή κυδώνι, μήλο, μανταρίνι, κάστανο…

…λεμόνι, αχλάδι, ακτινίδιο, νεράντζι…οι μαρμελάδες έχουν πιάσει σαν “παραδοσιακό” γλυκό.   Σε όποιο χωριό και να πας, κάποια έξυπνη γριούλα θα σου πάρει τα λεφτά σου δίνοντας κάτι “αγνό” και “παραδοσιακό” και…τίγκα στην ζάχαρη!  Εδώ και αρκετό καιρό δεν τις αντέχω.   Προτιμάω να φάω γλυκό του κουταλιού.   Είναι …

Read More »