Για τη ζύμη: Βάζετε το αλεύρι με λίγο αλάτι σε μια λεκάνη, ρίχνετε το βούτυρο (κρατάτε μια κουταλιά), tous kpokous χτυπημένου$, Για τη ζύμη λίγο κρύο νερό και τα ζυμώνετε, μέχρι να γίνει μια ζύμη μ…