Άλλες ονομασίες: Μάλαθρο, φινόκιο Οικογένεια: Apiaceae Πολυετές φυτό που φτάνει τα δύο μέτρα. Το συναντάμε σχεδόν παντού σε ακαλλιέργητους τόπους. Μαζεύονται τα φρέσκα φύλλα από το χειμώνα έως το τ…