Για σχεδόν δύο χιλιάδες χρόνια, Γιωπωνέζες που κατοικούσαν σε ψαροχώρια, έβγαζαν τα προς το ζην στους ωκεανούς, από το κυνήγι στρειδιών και του αυτιού της θάλασσας, ένα θαλάσσιο σαλιγκάρι που παράγ…