Καθαρίζετε τις πατάτες, τα καρότα και τα βράζετε σε μια κατσαρόλα με νερό και λίγο αλάτι, μέχρι να μαλακώσουν. Τα στραγγίζετε, τα Βάζετε σε μια λεκάνη και τα πολτοποιείτε. Χτυπάτε στο μπολ του μίξ…