1 κιλό άμυγδαλόψιχα 1 κιλό ζάχαρη ανθόνερο 1ποτήρι νερό ζάχαρη γιά πασπάλισμα γαρύφαλα (υπολογίζουμε I γιά κάθε κομμάτι) Ασπρίζουμε τήν άμυγδαλόψιχα, τήν ξεπλένουμε μέ κρύο νερό, τήν αφήνουμ…