Το ελαιόλαδο είναι σπάνιο σαν φυτικό λάδι αφού από τον καρπό του δέντρου μπορεί να εξαχθεί σε σημαντικές ποσότητες χωρίς χημική επεξεργασίας. Ουσιαστικά είναι φρουτοχυμός! Όπως δεν θα πίνατε χυμό…