Βλέπω ότι μια φίλη είχε κάνει like σε αυτό το άρθρο
http://thehealtheducation.com/scientist-finally-discover-eating-red-meat-causes-cancer/#comment-83
Οι επιστήμονες λέει βρήκαν γιατί το κόκκινο κρέας προκαλεί καρκίνο. Εντυπωσιακό και απόλυτο σαν συμπέρασμα. Πρώτο καμπανάκι. Καθότι δεν έχει σύνδεσμο για την έρευνα (δεύτερο καμπανάκι), ψάχνω το όνομα του ερευνητή. Να’τος.
https://en.wikipedia.org/wiki/Ajit_Varki
Φαίνεται σοβαρός και η Wikipedia έχει σύνδεσμους βέβαια στο έργο του. Όπως για παράδειγμα την επίμαχη η οποία έγινε πριν 3 χρόνια (τρίτο καμπανάκι)
http://www.pnas.org/content/112/2/542.short
Διαβάζοντας την έρευνα είναι σαφής η διαφορά. “We present an unusual mechanism” δηλαδή “ξέρουμε ότι είναι κάπως περίεργο σε σχέση με άλλα ευρήματα. Ο επιστήμονας ξέρει ότι μελέτες σε ποντίκια δεν μας λένε και τόσα πολλά, χρησιμοποιεί λέξεις όπως “perhaps”, “might contribute” και τέτοια καθότι, αντίθετα με τους παπάρες στα blog, ξέρει πολύ καλά ότι δεν ξέρει. Ακόμα και με μια απλή έρευνα στο διαδίκτυο θα μπορούσατε καλύτερα να είχατε βρει την περιγραφή του ίδιου του πανεπιστημίου εδώ
http://ucsdnews.ucsd.edu/archive/newsrel/health/11-08RedMeatCancer.asp
Πολύ πιο προσεκτική διατύπωση. Τρία λεπτά η όλη διαδικασία από αρχή ως τέλος. Εξασκηθείτε στο ξεψάχνισμα πριν μας πρήξετε με την φανατισμένη ημιμάθειά σας άλλη φορά παρακαλώ.
(Εξαιρετική περίληψη των επιστημονικών θεμάτων γύρω από την χορτοφαγία και την υγεία σε μια ευαίσθητη προσωπική ματιά αυτού του βιβλίου)