Υλικά
1 πακέτο στρόγγυλα σφολιατάκια
10 φέτες σαλάμι μπύρας ή πάριζα
1 ασπράδι αυγού
½ κ.γ. παπαρουνόσπορο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Βάζουμε μια φέτα σαλάμι ανάμεσα από δύο σφολιατάκια.
Κόβουμε τη σφολιάτα στα οκτώ (όπως στη φωτογραφία) και στρίβουμε κάθε κομμάτι μια φορά.
Τα αλείφουμε με ασπράδι αυγού και τα πασπαλίζουμε με παπαρουνόσπορο.
Ψήνουμε τα σφολιατίνια σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Συνταγή: Μιράντα Παπαδοπούλου (www.foodprints.gr)