Μια ανάσα πριν το Πάσχα και αν σκέφτεστε πως να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας (πέρα από το αρνί και το τρίμετρο κοκορέτσι), σας δίνουμε 9 διαφορετικούς τρόπους να μεγαλουργήσετε!
1. Ζελεδένια αυγά
Αν έχετε καλούπι σε σχήμα αυγού, φτιάξτε ζελέ σε διάφορα χρώματα και γεμίστε το στρώσεις-στρώσεις. Είναι λίγο χρονοβόρο καθώς θα πρέπει να περιμένετε να πήξει η κάθε στρώση του ζελέ πριν προχωρήσετε στην επόμενη, αλλά το αποτέλεσμα το αξίζει!
2. Κοτοπουλάκια από μαρέγκα με σαφράν
Δώστε ένα ευχάριστο twist στις μαρέγκες με το σαφράν και τον πασχαλινο τόνο που τους αρμόζει. Το φυσικό χρώμα του σαφράν θα δώσει στα κοτοπουλάκια σας την πρέπουσα απόχρωση.
3. Deviled Eggs-πατουσάκια λαγού
Τα γνωστά σε όλους μας deviled eggs που αν έχετε μεράκι, χωρίς να πιάνει ιδιαίτερα το χέρι σας, μπορείτε να τα μετατρέψετε εύκολα σε πατούσες λαγού.
4. Πασχαλινό sushi
Εντάξει, εδώ πρέπει να έχετε πολύ μεράκι και να πιάνει αρκετά το χέρι σας! Ένας sushi artist δημιούργησε τα “Peepshi”, sushi δηλαδή φτιαγμένα από marshmallow peeps. Ποιος σας εμποδίζει να κάνετε το ίδιο;
5. Σοκολατένια κουνελάκια-ζόμπι
Ποιος είπε ότι τα πασχαλινά κουνελάκια πρέπει να είναι μόνο χαριτωμένα; Δώστε μια διεστραμμένη πινελιά στα δικά σας, διακοσμώντας τα με τρόπο που να παραπέμπουν στους ζωντανούς νεκρούς.
6. Τσουρέκι-κούκλα
Το κλασσικό μας τσουρέκι με αυγό που υπάρχει παντού αυτές τις μέρες. Γιατί να μείνετε εκεί όμως;”Ζωντανέψτε” το τσουρέκι σας, ζωγραφίζοντας μάτια και στόμα στο αυγό με έναν απλό μαρκαδόρο. Απλό αλλά τόσο ωραίο!
7. Αυγό με γέμιση cheesecake
Ο pastry artist των Raspberri Cupcakes έφτιαξε μίνι σοκολατένια αυγά με γέμιση cheesecake. Εμείς γιατί να μην τον αντιγράψουμε;
8. Πασχαλινά αυγά – μωσαϊκό
Τα λεγόμενα “chinese tea eggs”, φτιάχνονται βράζοντας τα αυγά, ρολάροντάς τα ελαφρά για να δημιουργηθούν ρωγμές στο κέλυφος και στη συνέχεια μουλιάζοντάς τα σε τσάι που έχετε χρωματίσει με διάφορα χρώματα ζαχαροπλαστικής.
8. Πασχαλινά αυγά – μωσαϊκό
Τα λεγόμενα “chinese tea eggs”, φτιάχνονται βράζοντας τα αυγά, ρολάροντάς τα ελαφρά για να δημιουργηθούν ρωγμές στο κέλυφος και στη συνέχεια μουλιάζοντάς τα σε τσάι που έχετε χρωματίσει με διάφορα χρώματα ζαχαροπλαστικής.
