Το ομολογώ. Από αυτά τα ονόματα μόνο το β-carotene ξέρω από διαφημιστική καμπάνια αντιηλιακού. Τα άλλα τα “γνώρισα” επειδή είναι δημοφιλείς αναζητήσεις στο διαδίκτυο. Και όταν βλέπω να διαφημίζονται σε στάσεις λεωφορείων πλέον ιστοσελίδες για ενημέρωση σε ιατρικά θέματα περιμένω και το αντίστοιχο περιεχόμενο. Και την αντίστοιχη δουλειά για να βγαίνουν πρώτες στα ψαχτήρια οι σχετικές αναζητήσεις.
Μπορεί τα αποτελέσματα στο Google, όπως και ότι προτείνω καθώς συμπληρώνει αυτόματα, να μην είναι αντικειμενικά. Σίγουρα λογοκρίνονται έντονα και για πολιτικούς λόγους αλλά και για εμπορικές σκοπιμότητες. Αλλά αυτός είναι ο κόσμος μας online και πρέπει με αυτά τα δεδομένα να δώσουμε τις μάχες μας. Για να μας βρίσκουν. Για να πουλάμε. Για την Ελλάδα!
Τα links για όσους έχουν επιστημονική περιέργεια είναι στην Wikipedia στα Αγγλικά. Υπάρχουν θέματα σχετικά με αυτές τις ουσίες στα Ελληνικά βέβαια αλλά όχι εκεί που θα έπρεπε για να τα βρίσκουμε εύκολα.
b-galactosidase / b-mercaptoethanol / b-carotene / b-catenin / b-lactamase
