Υλικά για 4 τάκος
200γρ στήθος κοτόπουλου
1 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
ελαιόλαδο
100 γρ γιαούρτι
1 κούπα τριμμένο άσπρο λάχανο,κόκκινο λάχανο και καρότο
αλάτι-πιπέρι
4 πίτες για τάκος
1 λεμόνι
Εκτέλεση
Τοποθετούμε το κοτόπουλο σε ένα ταψάκι, πασπαλίζουμε με την πάπρικα,τον βασιλικό, το αλάτι, το πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.
Ανακατεύουμε και ψήνουμε το κοτόπουλο σε προθερμασμένο φούρνο μέχρι να ψηθεί εντελώς.
Αφαιρούμε από τον φούρνο και αφού κρυώσει λίγο κομματιάζουμε το κοτόπουλο με την βοήθεια δύο πιρουνιών.
Παίρνουμε τις πίτες για τάκος και αλείφουμε με λίγο γιαούρτι, έπειτα τοποθετούμε τα λάχανα και το καρότο και στο τέλος λίγο κοτόπουλο.
Σερβίρουμε αμέσως με λίγο λεμόνι και πασπαλίζοντας με βασιλικό.