Είναι μερικά φαγητά τα οποία απαιτούν αρκετό μπελά για να φτιαχτούν και τελικά μόλις τα πάρουμε, τα κάνουμε τουρλού! Ποιο το νόημα να στρώνεις λαζάνια προσεκτικά όταν όλη η απόλαυση είναι το μείγμα που φτιάχνεις στην πηρουνιά σου το οποίο έχει λίγο από όλα; Επιπλέον ο φούρνος απαιτεί χρόνο, παρακολούθηση και πολύ ρεύμα.
Ιδού λοιπόν η low budget, fast food λύση μου! Το τυρί, ο κιμάς και η πάστα έτσι όπως πρέπει δίπλα δίπλα και τομάτα, μπρόκολο και ψωμί (εδώ ολικής άλεσης αλλά καλύτερα χωριάτικο νομίζω και πολύ φρέσκο!) ανάλογα με τα γούστα. Για να προσομοιάσω αυτή την κρούστα που κάνουν τα λαζάνια στον φούρνο, τα πέταξα μαζί με το τυρί στο τηγάνι λίγο (όσο να πλύνω τα λαχανικά και να ετοιμάσω το τραπέζι).
