Διοσκουρίδης και βότανα Ο ΔIOΣKOYPIΔHΣ είναι, μετά τον πατέρα της Βοτανολογίας Θεόφραστο (372-287 π.Χ.), ο θεμελιωτής της Φαρμακολογίας.…
Διατήρηση και καταψυξη Βοτάνων Υπάρχουν διάφοροι τρόποι με τους οποίους μπορούν να διατηρηθούν τα βότανα. Προφανώς, ο πιο δημοφιλής…
Πως πρέπει να αποθηκεύονται τα βότανα; Δοχεία Αποθήκευσης Τα συνιστώμενα δοχεία αποθήκευσης βοτάνων, λουλουδιών αλλά και διάφορων αποξηραμένων φρούτων, μαρμελάδων, αρωματικών…
Εργαλεία για Καθάρισμα -Κόψιμο – Αποθήκευση βότανων Θα πρέπει οπωσδήποτε στην κουζίνα σας να έχετε μερικά απαραίτητα εργαλεία τα οποία θα σας…
Τσάι με βότανα ή αφέψημα; 4 τρόποι παρασκευής Τα ροφήματα με διάφορα βότανα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν ζεστά ή κρύα είναι πολύ…
Ποια βότανα θα απαγορευτούν στην Ευρώπη; Μέσα στις επόμενες εβδομάδες θα παρουσιάσουμε εδώ αυτά τα βότανα, που τα βρίσκουμε και τις…
Την 1η Μαιου 2011 απαγορεύονται πανευρωπαϊκά πολλά βότανα Ανάλυση του θέματος στα ελληνικά και η λίστα βοτάνων που θα απαγορευτούν είναι εδώ. http://www.independent.co.uk/life-style/health-and-families/health-news/europe-to-ban-hundreds-of-herbal-remedies-2171781.html…
Oχι και τόσο αθώες οι βοτανοθεραπείες Tης Jane E.Brody- The New York Times Mια γυναίκα που έπασχε από υπέρταση και ο…
Προετοιμασια -μαγειρεμα άγριων χόρτων και λαχανικών Αν σκοπεύετε να καταναλώσετε τα άγρια χόρτα ή τα λαχανικά ωμά σε σαλάτες, φροντίστε…
Συλλογή Αγριων Χορταρικών Η ώρα συλλογής των άγριων χόρτων εξαρτάται πάντα από το μέρος του φυτού που σας…
ΑΝΤΙΟΞΕΙΔΩΤΙΚΕΣ ΙΔΙΟΤΗΤΕΣ ΤΩΝ ΒΟΤΑΝΩΝ: – ΕΛΑΙΟΛΑΔΑ ΜΕ ΒΟΤΑΝΑ – Δεν είναι γνωστό αν κάποια αρωματικά ελαιόλαδα παρασκευάζονταν και χρησιμοποιούνταν ειδικά και μόνο στην μαγειρική,…
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ: ΤΑ ΦΡΟΥΤΑ Βασική τροφή της Μεσογειακής δίαιτας αλλά και ειδικότερα της Κρητικής δίαιτας είναι τα φρούτα, τα…
ΤΑ ΒΟΤΑΝΑ ΣΤΗΝ ΙΑΤΡΙΚΗ ΙΠΠΟΚΡΑΤΗΣ-ΘΕΟΦΡΑΣΤΟΣ- ΔίΟΣΚΟΥΡΙΔΗΣ- ΓΑΛΗΝΟΣ Αιγυπτιακοί πάπυροι μαρτυρούν ότι πολλά γνωστά στον :;σύγχρονο κόσμο βότανα όπως το δεντρολίβανο, ο κέδρος,…
Οι Αρχαίοι Ελληνες γνωριζαν 1000 φυτα Όλος αυτός ο μυθολογικός κύκλος, που συνδέεται με τα φυτά και την ανάπτυξη τους, δεν…